Menüler
Masala Papad
Masala Papad, Hint mutfağının lezzetli ve baharatlı bir atıştırmalığıdır. Bu atıştırmalık, genellikle ince bir şekilde açılmış olan ve ardından baharatlar ve doğranmış sebzelerle kaplanmış olan papadums (ince kuru ekmek) ile yapılır. Daha sonra kaplanmış papadums genellikle hafifçe kızartılır veya kavrulur. Masala Papad genellikle yemek öncesi atıştırmalık olarak servis edilir ve genellikle limon suyu, soğan, domates ve kişniş gibi taze yeşilliklerle süslenir.
₺
Plain Papad
Plain Papad, Hint mutfağının geleneksel bir atıştırmalığıdır. Bu ince ve çıtır çıtır atıştırmalık, genellikle mercimek unu veya nohut unu ve baharatlarla yapılan hamurdan yapılır. Daha sonra hamur ince bir şekilde açılır ve genellikle güneşte veya kızgın yağda kızartılarak pişirilir. Plain Papad genellikle yemek öncesi atıştırmalık olarak servis edilir ve genellikle çeşitli soslarla veya chutneylerle birlikte tüketilir.
₺
Pani Puri
Pani Puri, Hint alt kıtasının popüler bir sokak yemeğidir. Bu atıştırmalık, küçük çıtır atıştırmalık kabuklarıyla dolu olan ve genellikle tatlı, ekşi ve baharatlı sularla doldurulmuş küçük toplardan oluşur. Pani Puri genellikle taze nane yaprakları veya kişniş ile süslenir ve birkaç lokmada tüketilir.
₺
French Fries
French Fries, dünya genelinde popüler olan bir atıştırmalık ve yan yemektir. Genellikle ince dilimlenmiş patateslerin kızartılmasıyla yapılan French Fries, çıtır dış kabuğu ve yumuşak iç kısmıyla lezzetli bir tat sunar. Genellikle tuzlanarak veya çeşitli baharatlarla tatlandırılarak servis edilir.
₺
Begun Pakora
Begun Pakora, Hint mutfağının sevilen bir atıştırmalığıdır. Bu lezzetli atıştırmalık, dilimlenmiş patlıcan dilimlerinin baharatlar ve nohut unu ile karıştırılarak yapılan bir hamura batırılması ve kızartılmasıyla hazırlanır. Begun Pakora, genellikle çay veya diğer içeceklerle birlikte servis edilir ve soslarla veya chutneylerle birlikte tüketilir. Hint mutfağı restoranlarında ve sokak satıcılarında sıklıkla bulunabilir.
₺
Cheese Somaso
Cheese Samosa, geleneksel Hint Samosa'sının bir türüdür ve içinde eritilmiş peynir bulunur. Genellikle ince hamur ile yapılan ve kızartılarak pişirilen bu atıştırmalık, çıtır dış kabuğuyla ve erimiş peynirin lezzetiyle dikkat çeker. Cheese Samosa genellikle çeşitli soslarla servis edilir ve Hint mutfağı restoranlarında veya sokak satıcılarından kolayca bulunabilir.
₺
Mix Vegatable Soup
Mixed vegetable soup, birbirinden farklı sebzelerin karışımından yapılan sağlıklı ve doyurucu bir çorbadır. Havuç, patates, bezelye, kabak gibi sebzelerin yanı sıra baharatlarla zenginleştirilmiş bu çorba, hem göz alıcı renklere sahiptir hem de vitamin ve lif bakımından zengindir. Aladdin restoranında sizleri bekliyoruz!
₺
Chicken Corn Soup
Chicken corn soup, tavuk suyu, mısır ve sebzelerle hazırlanan hafif ve lezzetli bir çorbadır. Özellikle soğuk havalarda içi ısıtan bu çorba, sağlıklı bir atıştırmalık veya başlangıç olarak tercih edilebilir. İçeriğindeki protein ve lif, vücudu doyururken enerji verir. Aladdin restoranında sizleri bekliyoruz!
₺
Chicken Hot Soup
Chicken hot soup, tavuk eti ve sebzelerle hazırlanan sıcak ve besleyici bir çorbadır. Özellikle grip veya soğuk algınlığı gibi durumlarda sıkça tercih edilen bu çorba, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. İçeriğindeki vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve vücuda enerji verebilir. Aladdin restoranında sizleri bekliyoruz!
₺
Daal Soups
Hindistan'ın ve Pakistan'ın geleneksel bir çorbası olan Daal, baklagillerden yapılan besleyici bir lezzettir. Sarımsak, soğan, zencefil ve baharatlarla pişirilir. Sindirimi kolaylaştırır ve soğuk günlerde sıcaklık verir. Aladdin restoranında sizleri bekliyor!
₺
Tabakta Yoğurt
Yoğurt, sütün belirli sıcaklık ve zamanda bakterilerle fermantasyonu sonucu elde edilen besleyici bir yiyecektir. Protein, kalsiyum, vitamin B12 ve diğer besin maddeleri açısından zengin olan yoğurt, sindirime yardımcı olabilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve kemik sağlığını destekleyebilir. Ayrıca, yemeklerde sos veya tatlandırıcı olarak da kullanılabilir.
₺
Churtney
Chutney, Hint mutfağının vazgeçilmez bir sos veya yan lezzetidir. Genellikle taze meyve veya sebzelerden yapılan chutney, baharatlar ve şeker ile tatlandırılır. Acı, tatlı veya ekşi olabilen çeşitleri bulunan chutney, yemeklere farklı bir lezzet katar. Özellikle Hint yemekleri ile servis edilen chutney, ferahlatıcı ve lezzetli bir deneyim sunar.
₺
Onion Salad
Soğan salatası, ince dilimlenmiş soğanlarla hazırlanan ve limon suyu ile tatlandırılan bir salatadır. Ferahlatıcı ve hafif bir lezzet sunan bu salata, genellikle baharatlarla ve yeşilliklerle zenginleştirilir. Özellikle baharatlı yemeklerin yanında servis edilen soğan salatası, yemeğe farklı bir tat katar.
₺
Green Salad
Yeşil salata, çeşitli yeşilliklerden oluşan, hafif ve sağlıklı bir salatadır. Genellikle marul, roka, dereotu gibi yeşilliklerle hazırlanan bu salata, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Limon veya zeytinyağı sosuyla tatlandırılan yeşil salata, ana yemeklerin yanında veya ara öğün olarak tercih edilebilir.
₺
Prawn Salad
Karides salatası, taze karideslerle hazırlanan hafif ve lezzetli bir salatadır. Genellikle yeşillikler, domates, salatalık gibi sebzelerle birlikte servis edilen karides salatası, deniz ürünleri sevenler için mükemmel bir seçenektir. Nar ekşisi veya limon sosu ile tatlandırılan bu salata, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif sunar.
₺
Chicken Tikka Salad
Chicken tikka salatası, tavuk tikka ile hazırlanan ve taze sebzelerle zenginleştirilen bir Hint salatasıdır. Hindistan'ın ünlü lezzetlerinden biri olan tavuk tikka, baharatlı ve lezzetli bir deneyim sunar. Salataya eklenen yeşillikler ve soslarla zenginleştirilen Chicken Tikka Salatası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir.
₺
Chicken Karhai
Chicken Karhai, Pakistan mutfağından geleneksel bir yemektir. Tavuk eti, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve doyurucu bir lezzete sahiptir. Genellikle sacda pişirilen Chicken Karhai, özellikle baharatlı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir.
₺
Chicken Curry
Chicken Curry, Hindistan ve Pakistan mutfağının vazgeçilmez bir yemeğidir. Tavuk eti, yoğurt, domates sosu ve baharatlarla hazırlanan bu lezzetli yemek, yoğun ve baharatlı bir tat sunar. Her şefin kendine özgü bir tarifi bulunan Chicken Curry, genellikle pilav veya ekmekle servis edilir.
₺
Chicken Shahi Korma
Chicken Shahi Korma, Hint mutfağının kraliyet sofralarından bir lezzettir. Tavuk eti, yoğurt, krema, badem ve kaju gibi malzemelerle hazırlanan bu yemek, yoğun ve zengin bir lezzete sahiptir. Kaju ve badem gibi kuru yemişlerin eşsiz lezzetiyle tatlandırılan Chicken Shahi Korma, genellikle pilav veya ekmekle servis edilir.
₺
Chicken Achari
Chicken Achari, Hint mutfağından geleneksel bir yemektir. Tavuk eti, turşu ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve baharatlı bir lezzete sahiptir. "Achar" terimi, turşuyu veya turşu benzeri bir lezzeti ifade eder. Tavuk eti ve turşunun bir araya geldiği Chicken Achari, hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir seçenektir.
₺
Chicken Ginger
Chicken Ginger, zencefil ile marine edilmiş tavuk etinin özel soslarla pişirilerek hazırlandığı bir yemektir. Zencefilin sağlığa olan faydalarıyla da bilinen bu lezzetli yemek, hafif ve ferahlatıcı bir tat sunar. Genellikle pirinç veya ekmekle servis edilen Chicken Ginger, hem lezzetli hem de besleyicidir.
₺
Chicken Jalfrezi
Chicken Jalfrezi, Hint ve Pakistan mutfağından geleneksel bir yemektir. Tavuk eti, renkli biberler, soğan ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve zengin bir lezzete sahiptir. Acılığı ve baharatlı tadıyla bilinen Chicken Jalfrezi, özellikle baharat sevenler için vazgeçilmez bir tercihtir.
₺
Lamb Karahi
Lamb Karahi, Pakistan mutfağının sevilen bir yemeğidir. Kuzu eti, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve lezzetli bir tat sunar. Genellikle sacda pişirilen Lamb Karahi, özellikle baharat sevenler için ideal bir seçenektir. Pilav veya ekmekle servis edilerek tüketilen bu yemek, Pakistan'ın geleneksel lezzetlerinden biridir
₺
Lamb Curry
Lamb Curry, Hint mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Kuzu eti, yoğurt, domates sosu ve baharatlarla hazırlanan bu lezzetli yemek, yoğun ve baharatlı bir tat sunar. Genellikle pilav veya ekmekle servis edilen Lamb Curry, Hindistan'ın en sevilen yemeklerinden biridir.
₺
Lamb Rogan Josh
Lamb Rogan Josh, Hint mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Kuzu eti, yoğurt, domates ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve baharatlı bir lezzete sahiptir. Özellikle kırmızı biber ve diğer baharatlarla tatlandırılan Lamb Rogan Josh, pilav veya ekmekle servis edilerek tüketilir.
₺
Lamb Achari
Lamb Achari, Hint mutfağından geleneksel bir yemektir. Kuzu eti, turşu ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve zengin bir lezzete sahiptir. "Achar" terimi, turşuyu veya turşu benzeri bir lezzeti ifade eder. Kuzu eti ve turşunun bir araya geldiği Lamb Achari, hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir seçenektir.
₺
Lamb Vindaloo
Lamb Vindaloo, Hint mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Kuzu eti, sirke, sarımsak, zencefil ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve baharatlı bir lezzete sahiptir. Özellikle acı sevenler için ideal olan Lamb Vindaloo, pilav veya ekmekle servis edilerek tüketilir.
₺
Lamb Palak
Lamb Palak, Hint mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Kuzu eti ve taze ıspanakla hazırlanan bu yemek, sağlıklı ve lezzetli bir kombinasyondur. Baharatlarla zenginleştirilen Lamb Palak, yoğun ve doyurucu bir lezzete sahiptir.
₺
Prawn Curry
Prawn Curry, Hindistan'ın sahil şehirlerinde sıkça tüketilen lezzetli bir yemektir. Karidesler, yoğurt, domates sosu ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, zengin ve lezzetli bir tat sunar. Genellikle pilav veya ekmekle servis edilen Prawn Curry, deniz mahsulleri sevenler için ideal bir seçenektir.
₺
Prawn Jalfrezi
Prawn Jalfrezi, Hint ve Pakistan mutfağından geleneksel bir deniz mahsulleri yemeğidir. Karidesler, renkli biberler, soğan ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve zengin bir lezzete sahiptir. Acılığı ve baharatlı tadıyla bilinen Prawn Jalfrezi, deniz mahsulleri sevenler için vazgeçilmez bir tercihtir.
₺
Prawn Vindaloo
Prawn Vindaloo, Hint mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Karidesler, sirke, sarımsak, zencefil ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve baharatlı bir lezzete sahiptir. Özellikle acı sevenler için ideal olan Prawn Vindaloo, pilav veya ekmekle servis edilerek tüketilir.
₺
Prawn Makhni
Prawn Makhni, Hint mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Karidesler, krema, tereyağı ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun ve kremsi bir dokuya sahiptir. Genellikle pilav veya ekmekle servis edilen Prawn Makhni, deniz mahsulleri sevenler için mükemmel bir seçenektir.
₺